La Luz de Candela


Restaurante, cocina de temporada



Pequeño restaurante de once mesas, situado en Málaga, España, La Luz de Candela quiere trabajar con los productores locales para proponeros una cocina mediteránea de temporada de calidad y asequible.
Martes a Jueves, 19h30-21h45 (ultima reserva) - Viernes y Sábado, 13h-15h 20h-22h30 (ultima reserva) -

En respuesta a abusos de "No show", las reservas son guardadas 10 minutos. Gracias por su comprensión

Sobre todo verduras

Salmón marinado casero Salmón marinado casero , hinojo, tomate cherry, hojas, vinagreta de limón, azafrán y aceite de oliva…[Media/9€•Ración/15€]
Ensalada con queso de cabra malagueña Ensalada con queso de cabra malagueña, frutos desidratados, nueces, vinagreta de vino dulce de Málaga…[M/9€•R/15€]
Ensalada de espinaca Ensalada de espinaca, mango, parmesano y tomate cherry…[M/9€•R/15€]
Sopa de guisantes Sopa del día (sopa de lentejas, de zanahoria, salmorejo…)[M/6€]
Patatas arrugadas Patatas arrugadascon mojo verde…[T/3,5€•M/6€]

Next

Pescados

Carpaccio de rodaballo Carpaccio de rodaballo, emulsión de aceite de oliva, miel y limón…[M/11€]
Rémoulade Rémoulade de cangrejo blanco, tirabeques…[M/10€•R/18€]
Esqueixada Esqueixada (tomate picado, cebolla roja) de bacalao y tapenade…[M/8€•R/16€]
Vieira Vieira, ratatouille, vinagreta al jugo…[la pieza/4,50€]
Filete de lubina Filete de lubina, esparragos verdes, «beurre blanc»…[M/9€•R/17€]

Next

Carnes

Mi-cuit de pato Mi-cuit de pato, mermelada de uvas, tostas…[T/5€•M/10€]
Secreto iberico confitado Secreto iberico confitado y sellado en miel especiado, patatas panaderas, jugo de jamón e higos…[M/9€•R/17€]
Corazón de cuadril de ternera Corazón de cuadril de ternera, patatas « a lo pobre », jugo de vino tinto…[M/10€•R/18€]
Cordero asado Cordero asado, espinacas y setas salteadas, verduritas y jugo de aceitunas negras…[M/12€•R/22€]

Next

Quesos y Dulces

Plato de quesos Según mercado…[7,50€]
Cremoso de chocolate y naranja…[4,50€]
Sopa de chocolate blanco y yogurt, frutos rojos…[4,50€]
Tarta de queso sin tarta, garapiñadas…[4,50€]

Next

24/12/2017 - 31/12/2017

Menu 24/12/17[70€]

Menu 31/12/17 [80€]

Next

Prensa.

Luz de Candela: Filosofía slow food en el centro de Málaga Luz de Candela: Filosofía slow food en el centro de Málaga…
La Luz de Candela, Málaga – Ranskalaista gastronomiaa La Luz de Candela, Málaga – Ranskalaista gastronomiaa
La Luz de Candela: slow food y mucho mimo La Luz de Candela: slow food y mucho mimo
Tages Woche Wochenendlich in Málaga In Andalusien den Winterstiefeln davonlaufen

Next

Galería

Algunas fotos de La Luz de Candela y de lo que podrá saborear

Contáctanos.

Calle Dos Aceras, 20 - 29012 Málaga
Se puede reservar mesa o contactar por teléfono : +34 951 382 251 / +34 648 853 253, online o con el formulario abajo. Si no se puede directamente, llamanos...